Ο παστός μπακαλιάρος σύμφωνα με τα έθιμα μας, συνηθίζεται να καταναλώνεται δυο φορές μέσα στη Σαρακοστή, την 25η Μαρτίου ημέρα του Ευαγγελισμού της Θεοτόκου και την Κυριακή των Βαΐων. Ένα φαγητό ορόσημο στην Ελληνική κουλτούρα είναι ο μπακαλιάρος σκορδαλιά. Δείτε τη συνταγή εδώ. Με την τεχνική του παστώματος με αλάτι διατηρείτε αναλλοίωτος. Τι πρέπει να […]
Tag Archives | Μπακαλιάρος σκορδαλιά
Πρόσφατα Άρθρα
Miročki SirΤο Miročki sir είναι ένα είδος παραδοσιακού σέρβικου τυριού το οποίο προέρχεται από την [...]
Πίτα με μούρα Saskatoon (Saskatoon berry pie)Η πίτα με μούρα Saskatoon είναι ένα παραδοσιακό καναδικό επιδόρπιο που παρασκευάζεται από [...]
DarabaΤο Daraba είναι ένα παραδοσιακό αφρικανικό πιάτο, ιδιαίτερα δημοφιλές στο Μάλι, στο Τσαντ [...]
Cannoli (κανόλι)Το Cannoli (κανόλι) είναι ένα κλασικό ιταλικό γλυκό που έχει κερδίσει τη δημοτικότητα [...]
