Ο μαϊντανός είναι ένα Μεσογειακό διετές, ιθαγενές βότανο του γένους Petroselinum – Πετροσέλινον της οικογένειας Apiaceae – Σελινοειδών. Για να αναπτυχθεί χρειάζεται υγρασία και άφθονο ηλιακό φως. Τα μέρη που χρησιμοποιούνται είναι τα φύλλα και οι ρίζες του. Δύο είναι τα πιο δημοφιλή είδη μαϊντανού, ο σγουρός μαϊντανός και ο ιταλικός με τα επίπεδα φύλλα. Η ιταλική […]
Tag Archives | Μέντα
Πρόσφατα Άρθρα
Camu camuΤο Camu camu είναι ένα μικρό, στρογγυλό φρούτο που προέρχεται από το τροπικό δάσος του [...]
GuotieΤο Guotie συχνά αναφέρεται ως κινέζικα τηγανητά ζυμαρικά ή potstickers. Είναι ένα [...]
Λευκή ελιάΗ λευκή ελιά, επίσης γνωστή ως “λευκολιά” ή “λευκοελιά,” είναι [...]
Μαύροι γίγαντεςΟι μαύροι γίγαντες είναι ένα είδος φασολιού με μεγάλους, στρογγυλεμένους σπόρους που [...]
