
Ψάρια & Θαλασσινά
Πάντοτε σε ένα σπιτικό μεσημεριανό γεύμα ή δείπνο, τα ψάρια & θαλασσινά είναι ο τέλειος ήρωας κάθε πιάτου.
Ρίξτε μια ματιά σε αυτήν την κατηγορία για μια εύκολη λύση γιά εμπνευσμένες ιδέες σε συνταγές θαλασινών. Από τραγανό σολομό με την πέτσα του, εντυπωσιακές πιατέλες και γαρίδες σχάρας, έως εύκολα ζυμαρικά τόνου και απλά φρέσκα όστρακα.
Πρόσφατα Άρθρα
Ασουρέ (Ashure)
Το παρουσιάζουμε με το όνομα Ασουρέ (Ashure) αλλά το συναντάμε και ως Βαρβάρα ή ως το [...]Πως ξαλμυρίζεται ο παστός μπακαλιάρος
Ο παστός μπακαλιάρος σύμφωνα με τα έθιμα μας, συνηθίζεται να καταναλώνεται δυο φορές μέσα [...]Dulce de batata
Το Dulce de batata είναι ένα επιδόρπιο που μοιάζει με ζελέ. Το αξιοπερίεργο σε αυτό το [...]Vinsanto (Βίνσαντο)
Καθώς ακούμε τη λέξη Vinsanto (Βίνσαντο), έρχεται αμέσως στο μυαλό μας αυτό το γλυκό [...]