Αρνί/Αμνοερίφια

Εάν αγοράζετε αρνί μόνο για τις γιορτές, ήρθε η ώρα να αναθεωρήσετε. Η πρωτεΐνη του αποτελεί εξαιρετικό υποκατάστατο εάν έχετε κουραστεί με το μοσχαρίσιο κρέας, κοτόπουλο ή χοιρινό. Μπορεί, επίσης να  χρησιμοποιηθεί με διάφορους τρόπους όπως σαν κεμπάπ ή κατσαρόλας.

Φυσικά, εάν ετοιμάζεστε για το Πάσχα, έχουμε και πολλές συνταγές για αυτή την ξεχωριστή μέρα. Για ακόμη περισσότερες ιδέες, ρίξτε μια ματιά σε αυτές τις συνταγές αρνιού.