Μία πληθώρα υλικών συνεργάζονται μεταξύ τους ώστε να δημιουργήσουν τη μαϊντανοσαλάτα. Μία σαλάτα με κρεμώδη υφή ή οποία μπορεί να χρησιμοποιηθεί και ως spread σε κάποια μπρουσκέτα ή ως ντιπ στο ξεκίνημα ενός γεύματος. Όπως καταλαβαίνουμε ο μαϊντανός είναι το βασικό υλικό σε αυτή τη σαλάτα.
Η πατάτα και το ψωμί θα μας δώσουν τον απαιτούμενο όγκο.
Τα υπόλοιπα υλικά θα αφήσουν τη χαρακτηριστική τους γεύση.
Μαϊντανοσαλάτα
Στη Σύρο η μαϊντανοσαλάτα είναι πολύ διάσημη, τη σερβίρουν για να συνοδεύσουν το ούζο ή το κρασί.
Τα σχόλια έχουν απενεργοποιηθεί