Μία πληθώρα υλικών συνεργάζονται μεταξύ τους ώστε να δημιουργήσουν τη μαϊντανοσαλάτα. Μία σαλάτα με κρεμώδη υφή την οποία μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε και ως spread σε κάποια μπρουσκέτα ή ως ντιπ στο ξεκίνημα ενός γεύματος. Όπως καταλαβαίνουμε ο μαϊντανός είναι το βασικό υλικό σε αυτή τη σαλάτα.
Από την πατάτα και το ψωμί θα πάρουμε τον απαιτούμενο όγκο δηλαδή το σώμα της σαλάτας.
Τα υπόλοιπα υλικά που θα χρησιμοποιήσουμε μας δίνουν τη χαρακτηριστική τους γεύση προσθέτοντας μία περιπλοκότητα στο φαγητό.
Μαϊντανοσαλάτα
Στη Σύρο η μαϊντανοσαλάτα είναι πολύ διάσημη, τη σερβίρουμε για να συνοδεύσουμε το ούζο ή το κρασί.
Τα σχόλια έχουν απενεργοποιηθεί