Search results for "γκριλ"

Κοτόπουλο σοτέ με φασόλια μαυρομάτικα και σπανάκι είναι η πρότασή μας για σήμερα!! Ο συνδυασμός του κοτόπουλου με τα όσπρια αποδεδειγμένα έχει ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα. Το όσπριο που επιλέγουμε σήμερα είναι τα μαυρομάτικα φασόλια. Τα μαυρομάτικα φασόλια είναι ένα είδος φασολιού που το διακρίνουμε από την χαρακτηριστική μαύρη κουκίδα του. Είναι πολύ δημοφιλή σε πολλές […]

Ρολάκι μελιτζάνας με μανιτάρι γεμιστό είναι η πρόταση μας και σας εγγυόμαστε πως θα εντυπωσιαστείτε από τη γεύση του. Είναι μία πρωτότυπη συνταγή καθώς έχουμε ένα γεμιστό μανιτάρι το οποίο το καλύπτουμε με μία ψημένη μελιτζάνα και στη συνέχεια το γκρατινάρουμε στο φούρνο. Καταλαβαίνουμε λοιπόν πως έχουμε αρχικά δύο διαφορετικές δουλειές να κάνουμε. Αρχικά να […]

Η πρότασή μας είναι μία δροσερή σαλάτα με φακές μαρούλι και μανούρι σχάρας!! Η συγκεκριμένη σαλάτα έχει όλα τα στοιχεία για να σταθεί μόνη της ως μεσημεριανό γεύμα. Πάμε σιγά σιγά να αναλύσουμε τη συνταγή. Τα δύο βασικά υλικά που δομούν τη σαλάτα είναι οι φακές και τα δύο μαρούλια (σγουρό κόκκινο και σγουρό πράσινο). […]

Πράσινη σαλάτα με ψητό χαλούμι και dressing λιαστής τομάτας είναι η πρότασή μας για σήμερα. Τα σαλατικά που επιλέγουμε να χρησιμοποιήσουμε είναι το ελληνικό μαρούλι, το αντίδι και το πράσινο σγουρό μαρούλι. Πως διαχειριζόμαστε τα σαλατικά. Αρχικά τα καθαρίζουμε και τα πλένουμε. Στη συνέχεια τα στεγνώνουμε πολύ καλά. Αυτό μπορεί να γίνει είτε αφήνοντάς τα […]

Σήμερα έχουμε κοτόπουλο σοτέ με λαχανικά σχάρας. Για να φτιάξουμε το σημερινό φαγητό θα πάρουμε από το κρεοπωλείο, κοτόπουλο στήθος. Το στήθος κοτόπουλο έχει το πλεονέκτημα ότι ψήνεται πολύ πιο γρήγορα σε σχέση με το μπούτι. Θέλει όμως πολύ προσοχή ώστε να μην παραψηθεί και στεγνώσει. Από το κρεοπωλείο έχουμε δύο επιλογές αγοράς φιλέτου κοτόπουλου. […]