Ψαρονέφρι!! Πως πήρε αυτήν την ονομασία;
Ψαρονέφρι!! Πως πήρε αυτήν την ονομασία; Αυτήν την απορία θα προσπαθήσουμε να σας λύσουμε σήμερα. Ακούγοντας τη λέξη ψαρονέφρι κατευθείαν το μυαλό κάποιου που δεν γνωρίζει πιστεύει ότι έχει να κάνει με κάποιο είδος ψαριού. Αυτό όμως δεν ισχύει. Το ψαρονέφρι είναι ένας μυς που βρίσκεται στο χοιρινό και περιγράφει το φιλέτο του. Καταλαβαίνουμε λοιπόν […]