Συνταγές
Αγκινάρες γεμιστές με χοιρινό και προσούτο
Μία ιδιαίτερη συνταγή έχουμε για σήμερα και είναι οι αγκινάρες γεμιστές με χοιρινό και προσούτο!! Ο συνδυασμός αυτής της συνταγής προέκυψε από υλικά που είχαν περισσέψει. Έτσι λοιπόν σκεφτήκαμε να...
Κεφτεδάκια κοτόπουλου
Θέλετε να φτιάξετε κεφτεδάκια κοτόπουλου; Εδώ έχουμε την τέλεια συνταγή!! Μία εύκολη συνταγή με έντονες και χαρακτηριστικές γεύσεις. Τα υλικά που θα χρησιμοποιήσουμε είναι κιμάς κοτόπουλου όπου είναι και το...
Χορτόπιτα
Θέλετε να δοκιμάσετε την τέλεια χορτόπιτα; Σας την παρουσιάζουμε σήμερα εδώ και σας διαβεβαιώνουμε ότι είναι πεντανόστιμη!! Για να έχουμε μία εξαιρετική χορτόπιτα θα την φτιάξουμε με χειροποίητο φύλλο. Η...
Πατάτες μουσελίν (mousseline)
Η πρότασή μας για σήμερα είναι μία γαρνιτούρα! Θα σας δείξουμε πως γίνονται οι πατάτες μουσελίν (mousseline) και πιστέψτε με πως όταν τις φτιάξετε θα γευτείτε μία υπέροχη ανάλαφρη γεύση....
Μοσχαρίσια ουρά μπραιζέ με μανιτάρια
Η μοσχαρίσια ουρά μπραιζέ με μανιτάρια είναι ένα εξαιρετικά πλούσιο σε γεύση και υφή πιάτο. Παρόλο που πολύ δεν γνωρίζουν ότι τρώγεται η ουρά, όσοι το ξέρουν γνωρίζουν πολύ καλά...
Αρνί Ναβαρέν
Το αρνί Ναβαρέν είναι ένα Γαλλικό στιφάδο με φρέσκα γογγύλια, καρότα και φυσικά…..κρεμμύδια. Υπάρχουν δύο θεωρίες σχετικά με την προέλευσή του. Η πρώτη θεωρία μας λέει πως δημιουργήθηκε για να...
Πρόσφατα Άρθρα
Πράσινα κορόμηλαΤα πράσινα κορόμηλα (Prunus cerasifera) είναι από τα πιο αγαπημένα φρούτα της άνοιξης [...]
Braşovence (Μπρασοβέντσε)Το Braşovence (Μπρασοβέντσε) είναι ένα νόστιμο, παραδοσιακό πιάτο από τη Ρουμανία, και [...]
ΜαντολάτοΤο μαντολάτο είναι το εμβληματικό γλυκό της Ζακύνθου, άρρηκτα συνδεδεμένο με την ιστορία [...]
ΠεργαμόντοΤο περγαμόντο είναι ένας πραγματικός «θησαυρός» της μεσογειακής φύσης. Αν και δεν είναι [...]
