Συνταγές
Κόκορας κρασάτος
Ο κόκορας κρασάτος είναι ένα φαγητό Ελληνικό. Στα όμορφα χωριά της Ελλάδος ο κόκορας είναι ένα από τα βασικά φαγητά. Τον φτιάχνουν συνήθως την Κυριακή και μαζί με μακαρόνια ή...
Butifarra
Το Butifarra είναι το βασικό περουβιανό σάντουιτς το οποίο και αποτελεί μέρος της περουβιανής κουλτούρας. Συνήθως σερβίρετε σε πάρτι γενεθλίων, σε κυλικεία σχολείων και σε sangucherías. Ο θρύλος λέει ότι...
Χοιρινό με μανιτάρια και κρέμα γάλακτος
Χοιρινό με μανιτάρια και κρέμα γάλακτος, ένα πιάτο γρήγορο και νόστιμο. Στο συγκεκριμένο φαγητό έχουμε τη δυνατότητα να χρησιμοποιήσουμε πολλών ειδών μανιτάρια. Αυτό έχει σαν αποτέλεσμα, ανάλογα με το είδος...
Σουφλέ τυριών με σιμιγδάλι
Το Σουφλέ τυριών με σιμιγδάλι είναι μία υπέροχη πρόταση για να φτιάξετε κάτι διαφορετικό στους καλεσμένους σας. Αυτό το ιδιαίτερο πιάτο απαιτεί λεπτές κινήσεις κατά την προσθήκη της μαρέγκας στο...
Παρμαντιέ (σούπα πατάτας)
Η παρμαντιέ είναι μία κλασική Γαλλική σούπα της οποίας το βασικό υλικό είναι η πατάτα. Το όνομα της το πήρε από τον φαρμακοποιό Antoine-Augustin Parmentier. Η παρμαντιέ ανήκει και αυτή...
Μανιταρόσουπα
Η μανιταρόσουπα ανήκει στις δεμένες σούπες. Χρειάζεται οπωσδήποτε ένα στοιχείο που θα τη βοηθήσει να γίνει δεμένη. Επειδή δεν χρησιμοποιούμε πατάτα στη συγκεκριμένη σούπα, το υλικό που θα μας βοηθήσει...
Πρόσφατα Άρθρα
Πράσινα κορόμηλαΤα πράσινα κορόμηλα (Prunus cerasifera) είναι από τα πιο αγαπημένα φρούτα της άνοιξης [...]
Braşovence (Μπρασοβέντσε)Το Braşovence (Μπρασοβέντσε) είναι ένα νόστιμο, παραδοσιακό πιάτο από τη Ρουμανία, και [...]
ΜαντολάτοΤο μαντολάτο είναι το εμβληματικό γλυκό της Ζακύνθου, άρρηκτα συνδεδεμένο με την ιστορία [...]
ΠεργαμόντοΤο περγαμόντο είναι ένας πραγματικός «θησαυρός» της μεσογειακής φύσης. Αν και δεν είναι [...]
