Συνταγές2
Κοτόπουλο σουπρέμ
Το κοτόπουλο σουπρέμ είναι ένα διαχρονικό φαγητό το οποίο σερβίρεται συνήθως με ρύζι πιλάφι. Είναι ένα κλασικό πιάτο με μια υπέροχη λευκή σάλτσα η οποία καλύπτει όμορφα το βραστό κοτόπουλο....
Ριζότο με κύμινο
Το ριζότο με κύμινο είναι το πιάτο που θα κάνει τη διαφορά στο τραπέζι σας. Χωρίς πολλές υπερβολές και με απλά υλικά μπορείτε να φτιάξετε ένα διαφορετικό ριζότο. Το κύμινο...
Κολοκυθόσουπα
Η κολοκυθόσουπα ή σούπα κρέμα κολοκυθιού είναι μία χειμωνιάτικη παρασκευή φαγητού. Φτιάχνεται με κόκκινες κολοκύθες που αυτή την εποχή πλημμυρίζουν τους πάγκους των μανάβικων και όχι μόνο. Παρόλο που ο...
Σούπα Ντυπαρί (κουνουπίδι) με κάρυ
Η σούπα ντυπαρί είναι μία Γαλλική σούπα με το βασικό υλικό της να είναι το κουνουπίδι. Μία ιδιαίτερη, κρεμώδης σούπα με χαρακτηριστική γεύση από το βασικό υλικό της. Στη συγκεκριμένη...
Κοτόπουλο στο φούρνο με πατάτες
Το κοτόπουλο στο φούρνο με πατάτες είναι ένα φαγητό που παραδοσιακά δεν λείπει από κανένα ελληνικό τραπέζι. Το συναντάμε καθημερινές, σαββατοκύριακα, γιορτές αλλά και στις διακοπές. Είναι μία εύκολη λύση...
Nigiri με μαριναρισμένο γαύρο
Nigiri με μαριναρισμένο γαύρο; Γιατί όχι!! Σε μία εποχή που μεσουρανεί η έννοια της fusion κουζίνας, εμείς εδώ στο cookfood δεν θα μπορούσαμε να μείνουμε αμέτοχοι…..είτε συμφωνούμε με αυτή την...
