Συνταγές
Γαριδομακαρονάδα
Η γαριδομακαρονάδα είναι μία εύκολη συντάγη αρκεί να ακολουθήσουμε πιστά τα βήματα που μας δίνονται στη μέθοδο παρασκευής. Προτού ξεκινήσουμε να φτιάχνουμε τη γαριδομακαρονάδα μας θα πρέπει να κάνουμε κάποιες...
Ψητός μαριναρισμένος αρνίσιος λαιμός με κριθαράκι
Ένας ψητός μαριναρισμένος αρνίσιος λαιμός με κριθαράκι είναι μία καλή επιλογή για το μεσημεριανό σας τραπέζι. Μία εύκολη συνταγή αφού το μόνο που έχετε να κάνετε είναι να μαρινάρετε τον...
Κιμαδόπιτα
Κιμαδόπιτα με χειροποίητο φύλλο είναι η σημερινή μας πρόταση. Αρχίζουμε φτιάχνοντας πρώτα τη ζύμη ώστε να της δώσουμε χρόνο να ξεκουραστεί. Η ζύμη που θα προκύψει θα είναι μαλακή και...
Μαγειρεμένη μαρινάδα με φρέσκο θυμάρι
Η μαγειρεμένη μαρινάδα με φρέσκο θυμάρι χρησιμοποιείται για να μαρινάρει διάφορα κρέατα και να τα κάνει πιο εύγεστα και πιο μαλακά. Συνήθως τη χρησιμοποιούμε σε κρέατα όπως γαλοπούλα, κοτόπουλο και...
Σαλάτα με φινόκιο ψητό χαλούμι και βινεγκρέτ λιαστής ντομάτας
Μία ενδιαφέρουσα πρόταση για το μεσημεριανό σας τραπέζι είναι η σαλάτα με φινόκιο ψητό χαλούμι και βινεγκρέτ λιαστής ντομάτας. Οι έντονες γεύσεις σε αυτή τη σαλάτα είναι το φινόκιο και...
Πανσέτα σε μαγειρεμένη μαρινάδα με σάλτσα θυμαριού
Πανσέτα σε μαγειρεμένη μαρινάδα με σάλτσα θυμαριού είναι η πρόταση μας για σήμερα!! Είναι μία συνταγή την οποία θα πρέπει να ξεκινήσουμε από την προηγούμενη ημέρα. Αρχικά ξεκινάμε φτιάχνοντας την...
Πρόσφατα Άρθρα
Πράσινα κορόμηλαΤα πράσινα κορόμηλα (Prunus cerasifera) είναι από τα πιο αγαπημένα φρούτα της άνοιξης [...]
Braşovence (Μπρασοβέντσε)Το Braşovence (Μπρασοβέντσε) είναι ένα νόστιμο, παραδοσιακό πιάτο από τη Ρουμανία, και [...]
ΜαντολάτοΤο μαντολάτο είναι το εμβληματικό γλυκό της Ζακύνθου, άρρηκτα συνδεδεμένο με την ιστορία [...]
ΠεργαμόντοΤο περγαμόντο είναι ένας πραγματικός «θησαυρός» της μεσογειακής φύσης. Αν και δεν είναι [...]
