Συνταγές
Ρολό κανταΐφι με ροκφόρ και μαρμελάδα ντομάτα
Ένα ιδιαίτερο και διαφορετικό πιάτο για το τραπέζι σας είναι το ρολό κανταΐφι με ροκφόρ και μαρμελάδα ντομάτα. Το ροκφόρ είναι ένα γαλλικό τυρί το οποίο προέρχεται από τα νότια...
Κοτόπουλο φιλέτο με σάλτσα passion fruit
Ακούγοντας τη φράση κοτόπουλο φιλέτο με σάλτσα passion fruit καταλαβαίνουμε ότι πρόκειται για κάτι πολύ ιδιαίτερο. Πράγματι είναι, και ο λόγος είναι η δυνατή γεύση της σάλτσας που προκύπτει από...
Μπιφτέκια μοσχαρίσια στο τηγάνι
Μία γρήγορη λύση για το μεσημεριανό σας φαγητό είναι τα μπιφτέκια μοσχαρίσια στο τηγάνι. Το μπιφτέκι είναι μία από τις πιο δημοφιλής επιλογές πιάτου σε ταβέρνες. Βέβαια, τις περισσότερες φορές...
Ρεβυθοκεφτέδες
Οι ρεβυθοκεφτέδες είναι ένα τέλειο ορεκτικό το οποίο μπορεί να σερβιριστεί χειμώνα και καλοκαίρι. Ο συνδυασμός τους με μπαχαρικά και φρέσκα μυρωδικά απογειώνει τη γεύση τους. Ψάχνοντας θα συναντήσετε συνταγές...
Πίτσα με ροκφόρ και λάδι τρούφας
Προχωρώντας σε νέες γεύσεις πίτσας, σας παρουσιάζουμε μία πίτσα με ροκφόρ και λάδι τρούφας. Θυμάμαι, τα παλαιότερα χρόνια την πίτσα με τέσσερα τυριά από τα οποία το ένα ήταν το...
Κοτόπουλο ρολό με πατάτες
Σήμερα θα φτιάξουμε κοτόπουλο ρολό με πατάτες!!! Το συγκεκριμένο φαγητό είναι πολύ εύκολο αρκεί να γνωρίζουμε πως φιλετάρεται ένα κοτόπουλο ολόκληρο για να το κάνουμε ρολό. Η αλήθεια είναι πως...
Πρόσφατα Άρθρα
Πράσινα κορόμηλαΤα πράσινα κορόμηλα (Prunus cerasifera) είναι από τα πιο αγαπημένα φρούτα της άνοιξης [...]
Braşovence (Μπρασοβέντσε)Το Braşovence (Μπρασοβέντσε) είναι ένα νόστιμο, παραδοσιακό πιάτο από τη Ρουμανία, και [...]
ΜαντολάτοΤο μαντολάτο είναι το εμβληματικό γλυκό της Ζακύνθου, άρρηκτα συνδεδεμένο με την ιστορία [...]
ΠεργαμόντοΤο περγαμόντο είναι ένας πραγματικός «θησαυρός» της μεσογειακής φύσης. Αν και δεν είναι [...]
