Συνταγές
Σαλάτα σπανάκι με κατσικίσιο τυρί και dressing βαλσάμικο
Η σαλάτα σπανάκι με κατσικίσιο τυρί και dressing βαλσάμικο μπορεί να σερβιριστεί ως πρώτο πιάτο ή σαν σαλάτα συνοδεύοντας το κυρίως. Βέβαια μπορεί εύκολα να σταθεί και ως κυρίως γεύμα....
Κοτόπουλο στιφάδο
Το κοτόπουλο στιφάδο είναι μία πιο εύκολη, πιο βατή και ίσως και πιο ελκυστική παρασκευή σε σχέση με το κουνέλι στιφάδο ή το μοσχάρι. Γενικά το στιφάδο είναι ένα φαγητό...
Ανάμεικτη σαλάτα με κινόα και dressing εσπεριδοειδών
Η τέλεια σαλάτα για το πρωινό, για το brunch, για το μεσημεριανό αλλά για το βραδυνό σας γεύμα. Ανάμεικτη σαλάτα με κινόα και dressing εσπεριδοειδών, μια γευστική και συνάμα healthy...
Αγριογούρουνο με γλυκό κρασί και σιταρότο μανιταριών
Αγριογούρουνο με γλυκό κρασί και όλο αυτό θα το συνοδεύσουμε με σιταρότο μανιταριών. Ιδιαίτερες γεύσεις οι οποίες δένουν άψογα μεταξύ τους. Ξεκινώντας από το αγριογούρουνο θα πρέπει να σας πούμε...
Αφράτο γλυκό με ζαχαρούχο γάλα
Αφράτο γλυκό με ζαχαρούχο γάλα είναι η γλυκιά πρότασή μας για σήμερα. Το συγκεκριμένο γλυκό προορίζεται για τους λάτρεις του γάλακτος. Καθώς περιέχει έναν συνδυασμό διαφορετικών παραγώγων γάλακτος, καταλαβαίνουμε ότι...
Φανουρόπιτα
Φανουρόπιτα φτιάχνουμε προς τιμήν του Αγίου Φανουρίου, την 27η του Αυγούστου όπου και γιορτάζεται. Η Φανουρόπιτα είναι ένα αφράτο και νηστίσιμο κέικ, καθώς δεν περιέχει αυγά ή γάλα. Το έθιμο...
Πρόσφατα Άρθρα
Πράσινα κορόμηλαΤα πράσινα κορόμηλα (Prunus cerasifera) είναι από τα πιο αγαπημένα φρούτα της άνοιξης [...]
Braşovence (Μπρασοβέντσε)Το Braşovence (Μπρασοβέντσε) είναι ένα νόστιμο, παραδοσιακό πιάτο από τη Ρουμανία, και [...]
ΜαντολάτοΤο μαντολάτο είναι το εμβληματικό γλυκό της Ζακύνθου, άρρηκτα συνδεδεμένο με την ιστορία [...]
ΠεργαμόντοΤο περγαμόντο είναι ένας πραγματικός «θησαυρός» της μεσογειακής φύσης. Αν και δεν είναι [...]
