Συνταγές
Mojo Roast Pork (μαριναρισμένο χοιρινό)
Το Mojo Roast Pork (μαριναρισμένο χοιρινό) είναι ένα φαγητό από την Κούβα. Είναι μία εύκολη συνταγή και ένα εντυπωσιακό γεύμα. Το κατατάσσουμε όμως στις μέτριας δυσκολίας συνταγές καθώς θέλει αρκετές...
Κοτόπουλο τινόλα (chicken tinola)
Η συνταγή που σας παρουσιάζουμε σήμερα ονομάζεται κοτόπουλο τινόλα (chicken tinola). Είναι ένα φαγητό με αρκετές ιδιαιτερότητες που έχουν πολύ ενδιαφέρον. Πάμε σιγά-σιγά να γνωρίσουμε και να αναλύσουμε αυτό το...
Σπαράγγια τουρσί
Μία πολύ καλή μέθοδος για να γευτούμε λαχανικά και φρούτα εκτός της εποχής τους είναι να τα φτιάξουμε τουρσί. Έτσι λοιπόν σήμερα θα σας δείξουμε πως γίνονται τα σπαράγγια τουρσί....
Βάφλες (Waffles)
Βάφλες (Waffles), μία ζύμη τραγανή αλλά και αφράτη παράλληλα. Μετά από τη ζύμη για κρέπες και τη ζύμη για πανκέικς ήρθε η ώρα να μιλήσουμε και για τις βάφλες (Waffles)....
Πράσινη σαλάτα με φρέσκα φρούτα και dressing mango
Σήμερα το μενού έχει πράσινη σαλάτα με φρέσκα φρούτα και dressing mango. Μία δροσερή υγιεινή σαλάτα που θα λατρέψετε. Ξεκινώντας την ανάλυση, χωρίζουμε σε τρία μέρη τη συνταγή. Το πρώτο...
Σαμπαγιόν
Σαμπαγιόν, μία βελούδινη κρέμα σερβιρισμένη σε ένα ποτήρι. Οι ρίζες του είναι βγαλμένες από την Ιταλία, η Γαλλία το αγάπησε και το υιοθέτησε κάνοντας τους περισσότερους να το γνωρίζουν ως...
Πρόσφατα Άρθρα
Πράσινα κορόμηλαΤα πράσινα κορόμηλα (Prunus cerasifera) είναι από τα πιο αγαπημένα φρούτα της άνοιξης [...]
Braşovence (Μπρασοβέντσε)Το Braşovence (Μπρασοβέντσε) είναι ένα νόστιμο, παραδοσιακό πιάτο από τη Ρουμανία, και [...]
ΜαντολάτοΤο μαντολάτο είναι το εμβληματικό γλυκό της Ζακύνθου, άρρηκτα συνδεδεμένο με την ιστορία [...]
ΠεργαμόντοΤο περγαμόντο είναι ένας πραγματικός «θησαυρός» της μεσογειακής φύσης. Αν και δεν είναι [...]
