Συνταγές
Κουνέλι στιφάδο με θυμάρι
Το κουνέλι στιφάδο με θυμάρι, χωρίς κόκκινη σάλτσα ή λεμόνι, είναι μια πιο ήπια αλλά εξίσου αρωματική εκδοχή του κλασικού πιάτου. Έχει ελαφρύτερη γεύση και το αποτέλεσμα που θα πάρουμε...
Τάρτα με κρέμα φέτας
Η πρότασή μας για σήμερα είναι τάρτα με κρέμα φέτας!! Είναι μία πολύ καλή επιλογή για πρώτο πιάτο ή για ορεκτικό στο κέντρο του τραπεζιού. Για τη ζύμη της τάρτας...
Σπαγγέτι με κρέμα μπεσαμέλ, σουτζούκι και λαχανικά
Σπαγγέτι με κρέμα μπεσαμέλ, σουτζούκι και λαχανικά είναι η πρότασή μας για σήμερα!! Το πιάτο που σας προτείνουμε έχει μία ιδιαιτερότητα καθώς η σάλτσα που χρησιμοποιούμε είναι η μπεσαμέλ. Έχουμε...
Τσουχτή Μάνης
Η τσουχτή Μάνης είναι μια παραδοσιακή συνταγή που συνδυάζει απλά υλικά, αλλά έχει πλούσια γεύση. Ουσιαστικά, είναι ένα πιάτο που φτιάχνεται με παραδοσιακά ζυμαρικά (συνήθως χυλοπίτες), μυζήθρα ή κάποιο άλλο...
Σπαγγέτι alla gricia
Η σπαγγέτι alla gricia είναι ένα από τα πιο παλιά και αυθεντικά πιάτα της ρωμαϊκής κουζίνας, με ρίζες που φτάνουν πίσω στον 18ο αιώνα. Το όνομα gricia πιστεύεται ότι προέρχεται...
Banana bread
Το banana bread είναι ένα γλυκό ψωμί που φτιάχνεται με πολτοποιημένες ώριμες μπανάνες. Είναι ιδιαίτερα δημοφιλές σε πολλές χώρες και θεωρείται ένας από τους πιο εύκολους και γρήγορους τρόπους για...
Πρόσφατα Άρθρα
Πράσινα κορόμηλαΤα πράσινα κορόμηλα (Prunus cerasifera) είναι από τα πιο αγαπημένα φρούτα της άνοιξης [...]
Braşovence (Μπρασοβέντσε)Το Braşovence (Μπρασοβέντσε) είναι ένα νόστιμο, παραδοσιακό πιάτο από τη Ρουμανία, και [...]
ΜαντολάτοΤο μαντολάτο είναι το εμβληματικό γλυκό της Ζακύνθου, άρρηκτα συνδεδεμένο με την ιστορία [...]
ΠεργαμόντοΤο περγαμόντο είναι ένας πραγματικός «θησαυρός» της μεσογειακής φύσης. Αν και δεν είναι [...]
