Συνταγές
Κουραμπιέδες
Χριστούγεννα και η κουζίνα παίρνει ”φωτιά”, κουραμπιέδες και μελομακάρονα έχουν την τιμητική τους. Τα παλιά τετράδια συνταγών της γιαγιάς ανοίγουν και οι πολύτιμες συνταγές βγαίνουν στο φως. Η Χριστουγεννιάτικη ατμόσφαιρα...
Μελομακάρονα
Μελομακάρονα και κουραμπιέδες, όπως κάθε Χριστούγεννα έτσι και φέτος, τα παραδοσιακά γλυκά των Χριστουγέννων θα συντροφεύσουν τις γιορτές μας!!! Θα συναντήσετε πολλές και διάφορες συνταγές για μελομακάρονα. Σε κάποιες είναι...
Πλιγουροκεφτέδες
Τι πιο εύκολο από ένα μείγμα για πλιγουροκεφτέδες!!! Όπως άλλωστε μαρτυράει ο τίτλος το βασικό υλικό για να φτιάξουμε πλιγουροκεφτέδες είναι το πλιγούρι. Το πλιγούρι είναι σιτάρι το οποίο έχει...
Φέτα ψητή
Αυτό που θα σας δείξουμε σήμερα είναι ένα ζεστό ορεκτικό. Θα φτιάξουμε φέτα ψητή στο φούρνο τυλιγμένη στο αλουμινόχαρτο. Είναι μία εύκολη συνταγή καθώς το μόνο που χρειαζόμαστε είναι ένα...
Φαγκρί στη λαδόκολλα με λαχανικά
Η σημερινή συνταγή είναι ιδιαίτερη και πολύ γευστική. Αυτό που θα φτιάξουμε είναι φαγκρί στη λαδόκολλα με λαχανικά!! Θεωρείται μία εύκολη συνταγή με μία μεγάλη όμως δυσκολία. Και αυτή είναι...
Σαλάτα φακές με πιπεριές και μυρωδικά
Η σαλάτα φακές με πιπεριές και μυρωδικά είναι μία εύκολη και σχετικά γρήγορη συνταγή. Βέβαια θα πρέπει να είμαστε ιδιαίτερα προσεχτικοί κατά το βράσιμο της φακής. Αυτό που θα πρέπει...
Πρόσφατα Άρθρα
Πράσινα κορόμηλαΤα πράσινα κορόμηλα (Prunus cerasifera) είναι από τα πιο αγαπημένα φρούτα της άνοιξης [...]
Braşovence (Μπρασοβέντσε)Το Braşovence (Μπρασοβέντσε) είναι ένα νόστιμο, παραδοσιακό πιάτο από τη Ρουμανία, και [...]
ΜαντολάτοΤο μαντολάτο είναι το εμβληματικό γλυκό της Ζακύνθου, άρρηκτα συνδεδεμένο με την ιστορία [...]
ΠεργαμόντοΤο περγαμόντο είναι ένας πραγματικός «θησαυρός» της μεσογειακής φύσης. Αν και δεν είναι [...]
