Συνταγές
Χαλούμι στη σχάρα με πίτες και ντομάτα
Το χαλούμι στη σχάρα με πίτες και ντομάτα είναι ένα ορεκτικό που δεν μπορεί να λείπει από κανένα γεύμα που έχει σαν θέμα το μπάρμπεκιου. Το χαλούμι είναι ένα ημίσκληρο...
Σαλάτα με κοτόπουλο και dressing κόκκινης πιπεριάς
Η σημερινή μας πρόταση είναι μία σαλάτα με κοτόπουλο και dressing κόκκινης πιπεριάς!! Με αυτή τη σαλάτα έχουμε ένα πλούσιο ολοκληρωμένο γεύμα. Αυτή η συνταγή έχει ως βασικό χαρακτηριστικό την...
Μπακαλιάρος με ελιές, ντομάτα και χοιρινό καπνιστό μπρινουάζ
Μπακαλιάρος με ελιές, ντομάτα και χοιρινό καπνιστό μπρινουάζ έχει το μενού σήμερα!! Ο μπακαλιάρος είναι ένα ψάρι που μαγειρικά το αξιοποιούμε κυρίως τηγανιτό, στην κατσαρόλα ή στο φούρνο. Εμείς σήμερα...
Λαχανοντολμάδες με φακές, πιπεριές και ρύζι
Μία διαφορετική προσέγγιση σε φαγητό είναι η πρόταση μας για σήμερα καθώς θα σας παρουσιάσουμε λαχανοντολμάδες με φακές, πιπεριές και ρύζι!! Στην ουσία αυτό που αντικαθιστούμε από την κλασική συνταγή...
Ταλιατέλες με δυόσμο και κρέμα γάλακτος
Σταθεροί στις προτιμήσεις μας στα φρέσκα ζυμαρικά, σας παρουσιάζουμε τις ταλιατέλες με δυόσμο και κρέμα γάλακτος. Ξεκινάμε τη συνταγή μας φτιάχνοντας πρώτα το ζυμάρι για τα φρέσκα ζυμαρικά. Τη συνταγή...
Σουφλέ λευκής σοκολάτας
Σήμερα θα σας παρουσιάσουμε ένα γεστικότατο σουφλέ λευκής σοκολάτας!! Η διαδικασία που θα ακολουθήσουμε είναι ακριβώς ίδια με αυτήν για το παραδοσιακό σουφλέ με μαύρη σοκολάτα κουβερτούρα. Τι χρειαζόμαστε για...
Πρόσφατα Άρθρα
Πράσινα κορόμηλαΤα πράσινα κορόμηλα (Prunus cerasifera) είναι από τα πιο αγαπημένα φρούτα της άνοιξης [...]
Braşovence (Μπρασοβέντσε)Το Braşovence (Μπρασοβέντσε) είναι ένα νόστιμο, παραδοσιακό πιάτο από τη Ρουμανία, και [...]
ΜαντολάτοΤο μαντολάτο είναι το εμβληματικό γλυκό της Ζακύνθου, άρρηκτα συνδεδεμένο με την ιστορία [...]
ΠεργαμόντοΤο περγαμόντο είναι ένας πραγματικός «θησαυρός» της μεσογειακής φύσης. Αν και δεν είναι [...]
