Συνταγές
Ζυμαρικά μαύρου σκόρδου με μανιτάρια
Το μαύρο σκόρδο έχει κάνει αισθητή την παρουσία του σε πολλά φαγητά. Εμείς σήμερα θα φτιάξουμε ζυμαρικά μαύρου σκόρδου με μανιτάρια!! Η συνταγή είναι πολύ εύκολη!! Τα υλικά που θα...
Μοσχαρίσιο φιλέτο με ντοματίνια και μανιτάρια
Η πρόταση μας για σήμερα περιλαμβάνει ένα μοσχαρίσιο φιλέτο με ντοματίνια και μανιτάρια!! Είναι ένα φαγητό σχετικά γρήγορο στο μαγείρεμά του καθώς το μοσχαρίσιο φιλέτο δεν πρέπει να το ψήσουμε...
Ψαρονέφρι ψητό με σάλτσα μαδέρα και κίτρινο παντζάρι
Ψαρονέφρι ψητό με σάλτσα μαδέρα και κίτρινο παντζάρι είναι η πρότασή μας για σήμερα!! Το ψαρονέφρι είναι από τα καλύτερα κομμάτια κρέατος του χοιρινού. Ο λόγος είναι ότι έχουμε ένα...
Πάπια ποαλέ
Η σημερινή μας πρόταση είναι παράλληλα και μέθοδος μαγειρέματος. Θα φτιάξουμε πάπια ποαλέ!! Ο όρος ποαλέ χαρακτηρίζεται από το ματινιόν και το βούτυρο κλαριφιέ. Με τον όρο ματινιόν εννοούμε μία...
Πράσινη σαλάτα με ψητό χαλούμι και dressing λιαστής τομάτας
Πράσινη σαλάτα με ψητό χαλούμι και dressing λιαστής τομάτας είναι η πρότασή μας για σήμερα. Τα σαλατικά που επιλέγουμε να χρησιμοποιήσουμε είναι το ελληνικό μαρούλι, το αντίδι και το πράσινο...
Κροκέτα κιμά με πουρέ πατάτας
Έχετε μαγειρεμένο κιμά και σας έχει περισσέψει και πουρέ πατάτας; Τι καλύτερο από μία κροκέτα κιμά με πουρέ πατάτας!! Αυτό λοιπόν που σας προτείνουμε σήμερα είναι ένας συνδυασμός μαγειρεμένου κιμά...
Πρόσφατα Άρθρα
Πράσινα κορόμηλαΤα πράσινα κορόμηλα (Prunus cerasifera) είναι από τα πιο αγαπημένα φρούτα της άνοιξης [...]
Braşovence (Μπρασοβέντσε)Το Braşovence (Μπρασοβέντσε) είναι ένα νόστιμο, παραδοσιακό πιάτο από τη Ρουμανία, και [...]
ΜαντολάτοΤο μαντολάτο είναι το εμβληματικό γλυκό της Ζακύνθου, άρρηκτα συνδεδεμένο με την ιστορία [...]
ΠεργαμόντοΤο περγαμόντο είναι ένας πραγματικός «θησαυρός» της μεσογειακής φύσης. Αν και δεν είναι [...]
