Συνταγές
Λαχανόρυζο με σπόρους κίμινο, πορτοκάλι και γιαούρτι
Λαχανόρυζο με σπόρους κίμινο, πορτοκάλι και γιαούρτι είναι η συνταγή που θα σας παρουσιάσουμε σήμερα!! Δοκιμάζουμε έναν συνδυασμό που γνωρίζουμε από πριν ότι θα πετύχει καθώς το κίμινο με το...
Μανιτάρια πορτομπέλο γεμιστά με προσούτο
Μανιτάρια πορτομπέλο γεμιστά με προσούτο σας προτείνουμε και είμαστε σίγουροι πως θα εντυπωσιαστείτε από το αποτέλεσμα. Χρησιμοποιούμε μανιτάρια πορτομπέλο που λόγω του μεγέθους τους ενδείκνυται για αυτή τη συνταγή. Μπορείτε...
Αρνί γιουβέτσι με γραβιέρα
Αρνί γιουβέτσι με γραβιέρα είναι η πρότασή μας για σήμερα!! Θα φτιάξουμε ένα γιουβέτσι όπως ακριβώς γνωρίζουμε με τη διαφορά ότι δεν θα χρησιμοποιήσουμε ντοματοχυμό αλλά μόνο ζωμό. Ο ζωμός...
Φτερούγες κοτόπουλου με χειροποίητη bbq sauce
Φτερούγες κοτόπουλου με χειροποίητη bbq sauce είναι η πρότασή μας για σήμερα!!! Σήμερα λοιπόν θα φτιάξουμε την δικιά μας bbq sauce και θα μαρινάρουμε τις φτερούγες δίνοντας τους μία υπέροχη...
Σαλάτα με φουσίλι (fussili), πιπεριές, χοιρινό καπνιστό και μαγιονέζα
Η σημερινή συνταγή μας είναι μία κρύα σαλάτα με φουσίλι (fussili), πιπεριές, χοιρινό καπνιστό και μαγιονέζα!!! Τα ζυμαρικά φουσίλι (fussili) είναι μία από τις καλύτερες επιλογές για να παρασκευάσουμε μία...
Σούπα σπαραγγιών (Soupe à l’Argenteuil)
Η σούπα σπαραγγιών (Soupe à l’Argenteuil) προέρχεται από την Argenteuil, μια κοινότητα στα προάστια του Παρισιού, στη Γαλλία. Το Argenteuil έχει πλούσια γαστρονομική ιστορία και η σχέση του με τη...
Πρόσφατα Άρθρα
Πράσινα κορόμηλαΤα πράσινα κορόμηλα (Prunus cerasifera) είναι από τα πιο αγαπημένα φρούτα της άνοιξης [...]
Braşovence (Μπρασοβέντσε)Το Braşovence (Μπρασοβέντσε) είναι ένα νόστιμο, παραδοσιακό πιάτο από τη Ρουμανία, και [...]
ΜαντολάτοΤο μαντολάτο είναι το εμβληματικό γλυκό της Ζακύνθου, άρρηκτα συνδεδεμένο με την ιστορία [...]
ΠεργαμόντοΤο περγαμόντο είναι ένας πραγματικός «θησαυρός» της μεσογειακής φύσης. Αν και δεν είναι [...]
