Συνταγές
Χοιρινό πρασοσέλινο
Το χοιρινό πρασοσέλινο είναι ένα παραδοσιακό ελληνικό πιάτο με βαθιές ρίζες στην αγροτική κουζίνα της Ελλάδας. Αυτό το πιάτο συχνά παρασκευαζόταν κατά τη διάρκεια του χειμώνα, όταν το χοιρινό κρέας...
Τυρόπιτα χωρίς φύλλο
Η τυρόπιτα χωρίς φύλλο είναι μια παραλλαγή της παραδοσιακής ελληνικής τυρόπιτας, η οποία διαφέρει, κυρίως λόγω της απουσίας φύλλου. Αυτή η εκδοχή είναι εύκολη στην παρασκευή, λιγότερο χρονοβόρα και πιο...
Καλά Χριστούγεννα
Η ομάδα του cookfood σας εύχεται Καλά Χριστούγεννα, υγεία και ευτυχία σε εσάς και τις οικογένειές σας!!
Οσομπούκο με ριζότο Μιλανέζ
Το οσομπούκο με ριζότο Μιλανέζ είναι ένα από τα πιο εμβληματικά πιάτα της ιταλικής κουζίνας, και ιδιαίτερα της κουζίνας της Λομβαρδίας. Πρόκειται για έναν τέλειο συνδυασμό δύο στοιχείων: το οσομπούκο,...
Σπαγγέτι με σάλτσα ντομάτα και παρμεζάνα
Το σπαγγέτι με σάλτσα ντομάτα και παρμεζάνα είναι από τα πιο αγαπημένα πιάτα τόσο της ελληνικής όσο και της ιταλικής κουζίνας. Απλό, γρήγορο, αλλά γεμάτο γεύση, αυτό το πιάτο συνδυάζει...
Πρόσφατα Άρθρα
Πράσινα κορόμηλαΤα πράσινα κορόμηλα (Prunus cerasifera) είναι από τα πιο αγαπημένα φρούτα της άνοιξης [...]
Braşovence (Μπρασοβέντσε)Το Braşovence (Μπρασοβέντσε) είναι ένα νόστιμο, παραδοσιακό πιάτο από τη Ρουμανία, και [...]
ΜαντολάτοΤο μαντολάτο είναι το εμβληματικό γλυκό της Ζακύνθου, άρρηκτα συνδεδεμένο με την ιστορία [...]
ΠεργαμόντοΤο περγαμόντο είναι ένας πραγματικός «θησαυρός» της μεσογειακής φύσης. Αν και δεν είναι [...]
