Συνταγές
Κροκέτες κοτόπουλου
Δοκιμάστε τις τέλειες κροκέτες κοτόπουλου και μία μοναδική γευστική εμπειρία σας περιμένει!! Η διαδικασία που θα ακολουθήσουμε για να φτιάξουμε αυτού του είδους τις κροκέτες είναι λίγο διαφορετική από αυτές...
Γλυκάδια στο φούρνο με ντυξέλ μανιταριών
Γλυκάδια στο φούρνο με ντυξέλ μανιταριών είναι η πρότασή μας για σήμερα!! Γλυκάδια στο εμπόριο συναντάμε αρνίσια, μοσχαρίσια και χοιρινά. Η γεύση τους είναι πλούσια, χυμώδη με τρυφερή υφή. Προτού...
Νιόκι παριζιέν με σπαράγγια
Σήμερα θα φτιάξουμε νιόκι παριζιέν με σπαράγγια, πιπεριά τσίλι και ξύσμα πορτοκαλιού!! Ξεκινάμε φτιάχνοντας πρώτα τη ζύμη για τα νιόκι. Η ζύμη για τα νιόκι παριζιέν είναι η ίδια ζύμη...
Κοτόπουλο σοτέ με λαχανικά γλασέ και σάλτσα βελουτέ
Κοτόπουλο σοτέ με λαχανικά γλασέ και σάλτσα βελουτέ είναι η πρότασή μας για σήμερα. Χρησιμοποιούμε στήθος κοτόπουλο και επιλέγουμε να το μαγειρέψουμε σοτέ. Με τη μέθοδο μαγειρέματος σοτέ θωρακίζουμε το...
Πατάτες και κολοκυθάκια παριζιέν με παρμεζάνα και μπέικον
Πατάτες και κολοκυθάκια παριζιέν με παρμεζάνα και μπέικον είναι η πρόταση μας για σήμερα!! Ένας υπέροχος συνδυασμός πατάτας, κολοκυθιού, κρέμα γάλακτος και παρμεζάνας μαζί με μπέικον συνθέτουν μία μοναδική γεύση....
Μοσχαράκι χουνκιάρ
Σήμερα θα φτιάξουμε μοσχαράκι χουνκιάρ και σας διαβεβαιώνουμε ότι το αποτέλεσμα θα σας εντυπωσιάσει. Για να έχουμε ένα πετυχημένο μοσχαράκι χουνκιάρ χρειαζόμαστε ένα καλομαγειρεμένο κοκκινιστό μοσχάρι και ένα γευστικό πουρέ...
Πρόσφατα Άρθρα
Αυγά ορτυκιούΑυγά ορτυκιού, μία εναλλακτική διατροφή. Τα ορτύκια είναι μικρά πουλιά που ανήκουν στην [...]
Τάρτα φλαμπέ (tarte flambee ή flammekueche)Η τάρτα φλαμπέ είναι μία τραγανή, παραλληλόγραμμη, λεπτή ψημένη ζύμη με τυρί απλωμένο στο [...]
FondueΤο Fondue είναι ένα παραδοσιακό ελβετικό πιάτο που έχει πλούσια ιστορία και έχει γίνει [...]
Bún chả Το Bún chả είναι ένα παραδοσιακό βιετναμέζικο πιάτο που προέρχεται από την πρωτεύουσα του [...]
